Matur og matgerð


Forlag: Bókaforlagið Grønalíð
Útgávuár: 2010
Prísur: 280.00
ISBN: 9789991833071
Rithøvundi: Marius Johannesen
Evni: Heilsa og matgerð
Ikki innbundin
Støða: Á goymslu
Síðutal: 252

Legg í kurv     -     Læg i kurv     -     Add to basket      Basket
Um bókina
So kom 6. og eitt sindur broytta útgávan út av vælumtóktu bókini hjá Óluvu Skaale og Mariusi Johannesen. Fyrstu ferð hon kom út var í 1974 og var hon tá ein góð hjálp til føroysku húsarhaldini, sum bert høvdu havt útlendskar bøkur at matgjørt eftir.
Í dag hava vit fleiri slíkar at velja ímillum, men tað sum er øðrvísi við hesi bókini er, at hon gevur okkum frágreiðing um hvussu føroyingar hava brúkt tað tilfeingið, sum teimum varð litið upp í hendi og hvussu tey gomlu hagreiddu tað og fingu nógv gott burturúr.